Subscribe to our Channel
Folge uns auf Instagram. Hier klicken

FASHIONPAPER – das Magazin für Fashion, Beauty und Lifestyle

FASHIONPAPER – das Magazin für Fashion, Beauty und Lifestyle

Das Geheimnis vom Wilden Kaiser: Wo Kulinarik, Turm-Poesie und echte Herzlichkeit zusammenschmelzen

Photo: zVg Hotel Kaiserhof GmbH

Travel

Das Geheimnis vom Wilden Kaiser: Wo Kulinarik, Turm-Poesie und echte Herzlichkeit zusammenschmelzen

Ein Hochplateau in Ellmau, der majestätische Wilde Kaiser als stummer Zeuge und ein Mutter-Tochter-Duo, das mit spürbarer Wärme und kompromissloser Exzellenz die Tiroler Gastfreundschaft neu definiert. Im 5-Sterne-Superior-Hotel Kaiserhof wird Luxus nicht inszeniert – er wird aus tiefstem Herzen gelebt.

Es gibt Orte, die berühren den Körper, und es gibt Orte, die berühren die Seele. Wenn man die Schwelle des Hotel Kaiserhof in Ellmau übertritt, verfliegt die Hektik der Welt in wenigen Augenblicken. Das liegt nicht nur an der erhabenen Naturkulisse auf dem sonnenverwöhnten Plateau – es ist vor allem die unmittelbare, unverstellte Herzlichkeit, mit der einen Bianca und Vanessa Lampert empfangen.

Hier spürt man augenblicklich: Dieser Ort ist kein anonymes Luxus-Resort. Er ist ein Lebenswerk, getragen von zwei Generationen starker Frauen, die mit strahlenden Augen, feinem Gespür für Details und ehrlicher Umarmungs-Mentalität jedem einzelnen Gast das Gefühl schenken, nach Hause zu kommen.

Echte Passion auf dem Teller: Das Märchen vom Kulinarium 2.0
Wer Bianca und Vanessa über die Gastronomie des Hauses sprechen hört, sieht ihr Herzblut förmlich aufleuchten. Zusammen mit Seniorchef Günter Lampert und Küchenchef David Wagger wird im Kaiserhof eine Kulinarik zelebriert, die radikale Echtheit verspricht: Sensationelle 3 Hauben im Gault Millau, getragen von 100 % ehrlichem Handwerk und einer tiefen Liebe zur Heimat.

„Bei uns geht keine vorgefertigte Saucen-Basis über den Pass. Alles, was auf den Teller kommt, entsteht aus frischen, regionalen Rohstoffen mit echter Leidenschaft“, erklärt die Familie stolz im Gespräch.

Convenience ist hier ein Fremdwort; stattdessen dominiert die Freiheit der Nuancen. Morgens wählt man sein Frühstücksei entspannt à la carte am Platz – ohne Schlangen, ohne Hektik. Abends entfaltet sich das kulinarische Schauspiel in fünf meisterhaft designten Restauranträumen: Vom lichtdurchfluteten, edlen all’Ora mit seinen warmen Goldtönen über das romantische Knistern der Kaminstube bis hin zum stilvollen ChezNous, in dem auch vierbeinige Familienmitglieder geborgen sitzen.

Lebenselixier Granderwasser: Gesundheit, die man schmeckt und spürt
Zur Philosophie des Hauses gehört auch ein feines Bewusstsein für das kostbarste Element der Alpen: das Wasser. Im gesamten Kaiserhof fliesst belebtes Granderwasser – ein spürbarer Quell für Gesundheit und Wohlbefinden, der den Gästen an den stilvollen Trinkbrunnen im SPA-Bereich sowie auf den Zimmern als tägliches Elixier ganz selbstverständlich und unbegrenzt offensteht.

Wenn das renommierte Bergwasser am Abend im Restaurant in edlen Karaffen serviert wird, versteht sich die Service-Pauschale nicht als blosse Position auf der Karte, sondern als klares Statement für den Wert echter Naturressourcen und den echten Gastronomie-Service. Ein achtsamer Luxus, der zeigt: Was unserer Gesundheit guttut, darf auch eine bewusste Wertschätzung erfahren.

Wellness in den Wolken: Der Adults-only SPA-Turm
Ein Raum zum Atmen, ein Refugium der vollkommenen Entschleunigung: Der exklusive Adults-only SPA-Turm schmiegt sich voller architektonischer Eleganz an den Berg. Grosszügige Glasfronten, organische Materialien und eine unaufgeregte Linienführung holen die Natur unverfälscht nach drinnen. Ganz ohne Ablenkung oder aufgesetzten Schnickschnack richtet sich der Blick auf das Wesentliche: die atemberaubende Silhouette des Wilden Kaisers.

Das Kronjuwel schwebt dem Himmel entgegen: Auf dem Dach des Turms liegt der 18 Meter lange Unlimited Mountain Pool. Wer hier dem Berg entgegen schwimmt, während sanfter Wasserdampf in den kühlen Alpinwind steigt, spürt ein Gefühl unendlicher Freiheit. Saunameister giessen mit feinfühligen Ätherik-Konzepten pure Ruhe auf – eine Hommage an die Langsamkeit.

Die feine Kunst der Geborgenheit
Was den Kaiserhof jedoch endgültig einzigartig macht, ist das feine Gespür für die Bedürfnisse unterschiedlicher Lebenswelten. Während der SPA-Turm pure Stille verspricht, schlägt im Untergeschoss das Herz für die Familie: Ein eigener Familien-SPA-Bereich mit Textilsaunen und der glasklare Bio-Naturbadesee im Garten bieten Raum für unbeschwertes Lachen und gemeinsame Erlebnisse.

Hier gibt es kein Entweder-Oder, keine Schwellenangst vor dem 5-Sterne-Superior-Prädikat. Bianca und Vanessa Lampert haben einen Rückzugsort geschaffen, der die Noblesse eines Top-Hotels mit der Wärme eines echten Zuhauses vereint.

Wenn Zeit zur wertvollsten Währung wird
Luxus lässt sich nicht in Karat messen – er bemisst sich an Momenten der tiefen Unbeschwertheit. Der Kaiserhof ist ein Manifest für diesen neuen Luxus: Ein Haus mit Haltung, voller kulinarischer Poesie und mit einer Seele, die man nicht buchen kann – man muss sie einfach erleben.

Ramona Bonbizin ist die Gründerin des Magazines Fashionpaper.

More in Travel

To Top