Sie führt eines der exklusivsten Natur-Resorts im Zillertal, steht morgens im Garten und abends in der Hotellobby. Doch wer ist die Frau hinter dem Erfolg des Natur-Resorts Rissbacher? Ein intimes Porträt über Judith Rissbacher – über die Balance zwischen Familie und Business, die Liebe zur Einfachheit und das bewusste Leben abseits des Rampenlichts.
Wer Judith Rissbacher online sucht, findet atemberaubende Bilder vom glitzernden Infinity-Pool über den Dächern des Zillertals, von lichtdurchfluteten Suiten aus Zirbenholz und glücklichen Gästen. Doch über sie persönlich? Fast nichts. Und das ist von der Hotelchefin absolut so gewollt. „Ich bin nicht der Mensch, der alles in die Öffentlichkeit tragen muss. Davon halte ich nichts“, sagt sie mit einer erfrischenden, ehrlichen Bescheidenheit im Interview. „Ich bin auch kein Social-Media-Typ, der Privates preisgeben muss. Ich bin da wohl ein bisschen altmodisch – und ich brauche das nicht.“
Dabei gäbe es so viel zu erzählen. Judith Rissbacher meistert täglich einen Spagat, an dem viele zerbrechen würden: Sie ist eine hingebungsvolle Mutter, passionierte Gastgeberin für anspruchsvolle Gäste und gleichzeitig eine Frau, die die harte Arbeit in der Natur liebt.
Die Kraft der Erdung
Während andere Hotelmanager ihren Alltag in klimatisierten Büros verbringen, zieht es Judith Rissbacher dorthin, wo das echte Leben stattfindet: in den Hotelgarten und zu den Tieren. Gemeinsam mit ihrem Mann führt sie das Resort, doch die Natur bleibt ihre persönliche Kraftquelle.
„Ich bin in einer Landwirtschaft gross geworden, wir hatten Almen. Diese Arbeit würde mir unendlich fehlen. Wenn keine Tiere da wären und ich keinen Garten hätte, in dem ich herumwühlen kann – das brauche ich selbst ganz fest für meine eigene Batterie.“
Diese tiefe Verwurzelung spiegelt sich im gesamten Hotel wider. Wenn Judith im Juni bei strahlendem Sonnenschein um die Mittagszeit die Blüten im Garten abzupft, um sie im hauseigenen Trocknungsraum zu exklusiven Teemischungen für die Gäste zu verarbeiten, dann ist das kein Marketing-Gag. Es ist ihr Alltag.
Drei Generationen unter einem Dach
Ein Hotelbetrieb dieser Grössenordnung ist ein 24/7-Job, der die gesamte Familie fordert. Drei Generationen leben und arbeiten im Hause Rissbacher Hand in Hand. Dass das so harmonisch funktioniert, ist keine Selbstverständlichkeit. Bei der monumentalen Transformation vom traditionellen Hof zum modernen Natur Resort gab es jedoch eine tragende Säule: Vertrauen. „Die ältere Generation hat uns wirklich sehr freie Hand gelassen, sie hat uns immer unterstützt“, erinnert sich Judith dankbar. Als Frau mit dem feinen Auge für Design, Farben und Stoffe durfte sie sich beim Bau der neuen Vitallodge und des Spa-Bereichs völlig frei entfalten.
Trotz des rasanten Erfolgs und des Upgrades in die Premium-Liga sorgt Judith penibel dafür, dass die Familie nicht auf der Strecke bleibt. Das Geheimnis der Rissbachers? Bewusste Auszeiten.
„Im Herbst, im November, haben wir immer komplett geschlossen. Das ist eine Zeit, in der wenig los ist und wir ganz bewusst Zeit zu Hause als Familie verbringen.“
Auch im Frühjahr nimmt sich die Familie eine Woche komplett für sich, und sogar an Weihnachten bleibt das Hotel für zwei Tage geschlossen. „Das sind Fixpunkte für die Kinder. Wir fahren dann auch gerne auf unsere Alm ganz oben und übernachten dort.“ Diese Verankerung im geschützten, behüteten Dorfleben gibt den Kindern Halt – mitten im lebhaften Hotelgeschehen.
Das Geheimnis des Erfolgs: Absolute Ehrlichkeit
Fragt man Judith Rissbacher nach der Zukunft, zuckt sie entspannt die Schultern. Während die Welt sich im Strudel aus Zukunftsängsten und Klimaberichten dreht, bleibt sie im Hier und Jetzt. „Ich bin ein Mensch des Moments und denke gar nicht so weit voraus. Wir versuchen einfach im Jetzt unser Bestes zu geben und das an die Kinder weiterzugeben.“
Diese unaufgeregte, authentische Art ist es wohl auch, warum das Hotel eine ganz besondere Klientel anzieht. „Es ist faszinierend, dass die Gäste so perfekt zu uns passen. Wir bemühen uns, ehrlich zu sein, so wie wir eben sind. Mit Ehrlichkeit fährt man am besten.“
